En el año 2020, nuestro querido programa Por Dentro nos llevó a recorrer uno de los espacios más representativos de la producción local: el tambo de Lemo. Fue una experiencia que permitió conocer de cerca el esfuerzo diario, la dedicación y el compromiso de quienes trabajan en la producción lechera de nuestra comunidad.
Durante la visita, pudimos adentrarnos en las distintas etapas del trabajo en el tambo, desde el cuidado de los animales hasta los procesos de ordeñe, poniendo en valor una actividad fundamental para la economía local. El programa destacó no solo el aspecto productivo, sino también el lado humano de quienes sostienen esta labor día a día.
Hoy, al recordar aquel episodio de Por Dentro, volvemos a poner en foco la importancia de apoyar y visibilizar el trabajo de nuestros productores, que con pasión y constancia forman parte esencial de la identidad de Lemo.
A continuación el programa completo
